Продукты для этого пирога, найдутся в каждом доме

Пеку каждое воскресенье! Вкуснятина!

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 0.5 ч. ложка соли
  • 1 ч. ложка соды

Начинка:

  • 300 гр фарша
  • 2-3 лук, порезать кубиками
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. В кефир добавляем соду и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
2. Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
3. Выкладываем сырой фарш, смешанный с луком, приправы и выливаем на неё вторую половину теста.
4. Выпекаем при 170 С, около 40 минут.

Приятного аппетита!

Продукты для этого пирога, найдутся в каждом доме