Пышные и вкусные вергуны. Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее!

Все будут в восторге. Сохрани рецепт! Незатейливое, но очень вкусное блюдо. Для многих из нас — это вкус детства. Вергуны, приготовленные по этому рецепту, получаются необыкновенно вкусными — пышными и мягкими.

Ингредиенты

  • мука
  • стакан кефира
  • 1-2 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки)
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления

  • Замесить не очень крутое тесто.
  • Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше.
  • Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полосочки сделать надрез.
  • Через этот надрез вывернуть внутрь тесто.
  • Жарить на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон.
  • Пока они горячие, посыпать их сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пышные и вкусные вергуны. Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее!