Баклажаны – это очень перспективное блюдо, которое можно обыграть совершенно по-разному. И сегодня мы расскажем вам об одном из самых вкусных рецептов. Баклажаны, приготовленные таким образом, получаются вкуснее грибов. Пикантные, аппетитные, в меру остренькие – они станут лучшей закуской или дополнением к другим блюдам. Попробуйте!
Продукты:
- баклажаны 800гр
- перец болгарский 2 шт
- острый перец по вкусу
- чеснок 5-6 зубчиков
- вода 20мл
- масло растительное 50мл
- уксус 30мл
- сахар 1 ст.л
- соль 0,5 ст.л
- петрушка и кинза
Маленький котенок поможет вам расслабиться после насыщенного дня