Существует множество рецептов всеми любимого торта “Наполеон”. И этот – один из самых вкусных. Десерт, приготовленный таким образом, получается невероятно нежным и даже воздушным. Попробовав один раз этот рецепт, вы захотите повторять его снова и снова. Приятного аппетита!
Продукты:
Тесто:
- +/- 450 гр. пшеничной муки
- 250 гр. хол. сливочного масла
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ст.л. уксуса (9%)
- 150 гр. холодной воды
Крем:
- 1 л. молока
- 200 гр. сахара
- 3 яйца
- 70 гр. кукурузного крахмала
- Ваниль
- 150-250 гр. сливочного масла